Jom
Ha-atsmaoet is de dag (5 Ijar 5708 ofwel 14 mei 1948) waarop op de
onafhankelijkheidsverklaring van Israël werd afgekondigd en de
staat werd gesticht.
In Israël is dit een nationale feestdag, ook daarbuiten wordt Jom Ha-atsmaoet in joodse kring gevierd. Er worden psalmen gezongen en speciale gebeden gezegd, waarin de hoop wordt uitgesproken op vrede voor Israël en haar bewoners. Op de voorafgaande dag, Jom Ha-zikaron (Dag van de Herinnering) worden de doden uit de vele oorlogen herdacht.