Caroline Itzig werd op 13 juni 1786 in Berlijn geboren als dochter van Isaac Daniel Itzig en Edel Wulf. Zij groeide op in een verlicht milieu. In 1806 trouwde ze met Tobias Asser en zij vestigden zich in het huis van haar schoonvader Mozes Salomon Asser aan het Singel in Amsterdam. Ze overleed in 1854.
| geboren | 1786-06-13 Berlijn |
| overleden | 1854-02-20 |
| vader | Itzig, Isaac Daniel |
| moeder | Wulf, Edel |
| partner | Asser, Tobias 1783=1847 |
| huwelijk | 1806-07-02 Amsterdam |
Caroline Asser-Itzig werd op 13 juni 1786 in Berlijn geboren als dochter van Isaac Daniel Itzig en Edel Wulf. Berlijn was in die jaren het middelpunt van de joodse Verlichting; de Haskala. Haar vader had in 1778 samen met David Friedländer de Jüdische Freischule gesticht. Op deze school werden de ideeën van de Haskala in de praktijk gebracht. Op de Jüdische Freischule werd naast joods-religieuze vakken ook onderwijs gegeven in algemeen maatschappelijke vakken en in het Duits.
Het was dus een verlicht-joods milieu waarin Caroline Itzig opgroeide. Op 2 juli 1806 trouwde zij met de Amsterdamse advocaat en procureur Tobias Asser die eveneens uit een verlicht-joods milieu afkomstig was. Samen met Tobias kreeg zij vier kinderen, Netje, Eduard Isaac, Carel Daniel en Jetje Asser. Haar echtgenoot overleed in 1847. Zijzelf zou zeven jaar later op 20 februari 1854 overlijden.